Monthly Archives: September 2011

Greker’n har livnet til i finværet

Han har skrantet hele sommeren. Bladene har gulnet i regnet og blomstene har latt vente på seg. Men nå i veldigsensommersola har grener’n våknet. Da vi var på ferie i den lille byen Athytos på Helkidikikysten for to år siden, … Continue reading

Posted in Foto, Hage, Reise | Leave a comment

Kortgått mat: Nå haster det å høste

Frysepuktet var bare en grad unna i forrige uke. Nå er det meldt sommertemperaturer noen dager, men det haster med å høste. Og noen ganger er det helt umulig å bestemme seg. Egentlig skulle jeg ha litt ekstra tyttebær og … Continue reading

Posted in Kortgått mat, Ut i naturen | 2 Comments

På leting etter et stinkdyr i stua – fant Stapelia gigantea

Da jeg kom inn i gangen, kjente jeg den kvalmende lukten med en gang. Katta måtte være dårlig i magen. Jeg skyntet meg inn på toalettet for å sjekke kattedoen, men der var sanden like ren og fin som da … Continue reading

Posted in Stueplanter | Leave a comment

Avslappet på sykkel i Stockholm

Stockholm er nok ikke like kjent for sine syklister som København. Men også den svenske hovedstaden er brukbart tilrettelagtfor sykling, og har mange syklister i sentrum. Her er Fagbladet-redaksjonens store sykkelentusiast, Knut Erik, på en avslappet runde med leid sykkel … Continue reading

Posted in Foto - Sykler, Reise | Leave a comment

Kortått mat: Tussete av trollkrem

Trollkrem var en vanlig høstdessert da jeg var liten. Men jeg har ikke spist det så ofte siden. Det rosa skummet var utrolig godt, men så var det de sure tyttebærene du støtte på så alt for ofte. Nå har … Continue reading

Posted in Kortgått mat, Ut i naturen | Leave a comment

Kortgått mat: Svart trompetsopp på hvit fisk

Vi hadde hørt om kombinasjonen, men hadde aldri smakt svart trompetsopp på hvit fisk. Da vi kom hjem med nesten tre liter av den edle soppen, bestemte vi oss for å dele fangsten i to. Den ene halvdelen ble lagt … Continue reading

Posted in Kortgått mat, Ut i naturen | Leave a comment

Komposthaugen kan også skape stemning

Av jord er du kommet, til jord skal du bli. Disse ordene dukker alltid opp når jeg ser på favorittbildet mitt av komposthaugen vår. Det er klart at komposthaugen endrer seg hele tiden. Ofte er den helt grønn av gress … Continue reading

Posted in Foto, Hage | Leave a comment

Kortgått mat: Gulrotsuppe og rosevin a la Quinta de la Rosa

Mat og smaksopplevelser er en viktig del av ferien. Da vi fartet litt rundt i Dourodalen i Portugal i sommer, ble vi fristet til å spise dagens treretters på Quinta de la Rosa. Dette var den ene vingården vi bodde … Continue reading

Posted in Kortgått mat, Reise | 1 Comment

På besøk hos Norsk Folkehjelps minehundsenter i Sarajevo

Som jeg skrev tidligere, har jeg vært på besøk hos Norsk Folkehjelps minehundsenter utenfor Sarajevo i forbindelse med høstens TV-innsamlingsaksjon. Nå er artikkelen trykket i Fagbladet som er på vei ut i postkassene til Fagforbundets medlemmer. Den ligger også på … Continue reading

Posted in Reise | Leave a comment

Duehodene nikker mellom eneren

Fargene har dabbet av i staudebedene. Men vi har tre typer ener som er like grønne og pene. Mellom dem nikker de rosa duehodene, som nå er på sitt fineste. Asters er også i vente, men det spørs om de … Continue reading

Posted in Hage | Leave a comment