Category Archives: Kjøkkenhage for nybegynnere

Måtte prøve trikset med rabarbra under bøtte

Posted on April 30, 2013 by

Nå er jeg helt sikker på at det blir vår og at sommeren ligger der foran og lurer. De første runde rabarbraskuddene har vært synlige noen dager. Nå kommer de lubne bladene, røde og rynkete, så da er det bare … Continue reading →

Posted in Hage, Kjøkkenhage for nybegynnere | Tagged , | Leave a comment

Kortgått mat: Enkelt å så salat i kjeler og fat

Posted on May 28, 2012 by

I sommermånedene synes jeg det har en egen sjarm å være selvforsynt med salat. Litt av den har jeg oppe på terrassen. Der er det lunt, og det er tre meter til kjøkkenbenken. Årets første ladning ble sådd i en … Continue reading →

Posted in Kjøkkenhage for nybegynnere, Kortgått mat | 3 Comments

Malabarspinat – oj, den kan bli tre meter

Posted on April 27, 2012 by

Her kommer et nytt bidrag i den ikke helt planlagte serien “Kari kjøper frø og planter hun ikke vet hva er”. I dag: Malabarspinat (Basella alba) Spinat er en av de grønnsakene jeg sår tidligst om våren, for jo nærmere … Continue reading →

Posted in Hage, Kjøkkenhage for nybegynnere, Kortgått mat | Leave a comment

Kjøkkenhage: Luksus å gro potetene i eggekartonger

Posted on April 17, 2012 by

Hadde faren min sett dette, hadde han satt seg opp i grava og glist godt.  Vi pleide å ha poteter, gulrot og kålrot så vi klarte oss over vinteren, så der var det ikke rom for dilldall. Det er ikke … Continue reading →

Posted in Kjøkkenhage for nybegynnere, Kortgått mat | Leave a comment

Kjøkkenhage for nybegynnere (6): Det er enkelt å så tomater

Posted on April 11, 2012 by

Har du først bestemt deg for å ha en liten kjøkkenhage i år, er det moro å så igang noen egne planter inne. Ikke fordi det strengt tatt er nødvendig, men det er en barnslig glede ved å putte små … Continue reading →

Posted in Hage, Kjøkkenhage for nybegynnere, Kortgått mat | 6 Comments

Hagetrender 2012: Grønnkål og chili er det hotteste

Posted on April 7, 2012 by

Hage er også mote, og nå skal det være sunn, selvdyrket mat. Har du en omgangskrets som snakker om å så persille og salat, så skal du slå til med  grønnkål og chili og bli den hagehotteste i nabolaget. Og … Continue reading →

Posted in Hage, Kjøkkenhage for nybegynnere, Musikk | 1 Comment

Kortgått mat: Yndlingste av mynte, salvie, agurkurt og sintronmelisse

Posted on September 18, 2011 by

“Mynte, salvie, agurkurt og sitronmelisse. Den perfekte teblanding for kropp og sjel” Dette er en læresetning som har festet seg etter at jeg var på omvisning i urtehagen på Domkirkeodden på Hamar. Blomsten til eplemynta står der også nå, lys … Continue reading →

Posted in Kjøkkenhage for nybegynnere, Kortgått mat | Leave a comment

Kortgått mat: Stuede sukkererter med smak av sommer

Posted on July 31, 2011 by

Sukkererter er den grønnsaken som minner meg aller mest om sommer. Først står de der spinkle og små. Så griper klatretrådene tak i snorene og plantene strekker seg oppover. Da vi kom hjem fra ferie denne uka heng belønningen der … Continue reading →

Posted in Hage, Kjøkkenhage for nybegynnere, Kortgått mat | 3 Comments

Kjøkkenhage: God på gulrot – i teorien

Posted on May 26, 2011 by

Når det blir snakk om kjøkkenhage og folk finner ut at jeg har litt mer enn en gressløktust og noen krydderplanter, regner de alltid med at jeg har gulrøtter. Dette er grønnsak nummer en i manges bevissthet. Ja, jeg har … Continue reading →

Posted in Hage, Kjøkkenhage for nybegynnere | Leave a comment

Kjøkkenhage: Ruccola i farta, også kaldt røkla

Posted on May 21, 2011 by

Hva benytter jeg meg mest av fra urtehagen? Dette funderte jeg litt over her en dag. For selv om jeg har en oregano som prøver å infiltrere alle de andre plantene, så er det ikke så mye av den som … Continue reading →

Posted in Hage, Kjøkkenhage for nybegynnere | Leave a comment