Kjøkkenhage: Potetene blomstrer og squashen er snart klar

potetblomstMens vi venter på maten, hadde også vært en bra tittel til disse bildene.

squashDeler av kjøkkenhagen er nå på sitt aller peneste, og det er en fryd å rusle rundt potetåkeren med kameraet. Når de kraftige plantene står der med klaser av blomster, er det rene prydhagen. Under risene er det tidligpoteter, og det er ikke så lenge til de første kan testes. Gjerne helt enkelt kokte, med litt smør, salt og det dryss frisk persille. Var det noen som sa at poteter er poteter, og bortkastet å bruke tid og plass på i kjøkkenhagen, så forstår jeg ikke argumentene. Dette er en delikatesse.

Den gule squashen er ført ute i sin familie. Nå er grønnsakene omlag ti centimeter lange, så de skal få vokse seg litt større. Da ender de første på grillen.

Foto: Kari K.

This entry was posted in Hage. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s