Monthly Archives: May 2012

Kortgått mat: Rabarbrapudding i syrinenes tid

Posted on May 30, 2012 by perogkari

Noen ganger er lykken bedre enn forstanden, og dette var den kreative kokkens dag. Det startet med at vi hadde fem eggehviter og en halv bolle utsøkt vaniljekrem til overs, og slik kan du ikke kaste.  Rabarbraen står der også … Continue reading →

Posted in Hage, Kortgått mat | 2 Comments

En Karelsk Jomfru ankom med kurer

Posted on May 29, 2012 by perogkari

Hverdagen byr på mange hyggelige overraskelser. I dag tidlig fikk jeg overrakt en brun papirpose merket “Steintøy & Parfymeri”, og mellom håndtakene tittet det opp en frodig dame. Da jeg så litt bedre etter sto det også en håndskrevet hilsen … Continue reading →

Posted in Hage | 4 Comments

Kortgått mat: Enkelt å så salat i kjeler og fat

Posted on May 28, 2012 by perogkari

I sommermånedene synes jeg det har en egen sjarm å være selvforsynt med salat. Litt av den har jeg oppe på terrassen. Der er det lunt, og det er tre meter til kjøkkenbenken. Årets første ladning ble sådd i en … Continue reading →

Posted in Kjøkkenhage for nybegynnere, Kortgått mat | 3 Comments

Nå kommer pionene

Posted on May 28, 2012 by perogkari

Knoppen på trepionen har så vidt åpnet seg og lar oss få en liten titt inn til hva som er i vente. Dette er første gangen den blomstrer og jeg var litt bekymret, for den ene hovedstammen hadde takket for … Continue reading →

Posted in Foto, Hage | 3 Comments

Forundringspakken fra Yana var en rosa åpenbaring

Posted on May 27, 2012 by perogkari

Sist høst vandret jeg lykkelig hjem med en halv bærepose tulipanløk. Det var en gave fra min gode kollega Yana. Hun hadde beholdt den andre halvdelen av løken, og ingen av oss visste hvordan resultatet ville bli. Innholdet i forundringspakken … Continue reading →

Posted in Foto, Hage | 2 Comments

Kortgått mat: Karvekålkabaret med gressløk og egg

Posted on May 26, 2012 by perogkari

Karvekålen vokser som et bølgende, tykt teppe rundt hushjørnet, og det er mulig å bruke denne smakfulle planten til mer enn suppe. Da jeg var med på grøntturen til Follo sopp- og nyttevekstforening denne uka, fikk jeg et tips som … Continue reading →

Posted in Hage, Kortgått mat, Ut i naturen | 2 Comments

Klematisen “Lagoon” klatrer i kirsebærtreet

Posted on May 25, 2012 by perogkari

Kirsebærtreet vårt har vært litt glissent nederst. I fjor kjøpte vi derfor en klematis og plantet inne ved stammen. Det er en “Lagoon” jeg fant på hageutsalget til Ramme gård i Hvitsten, og det var de blå blomstene som sjarmerte … Continue reading →

Posted in Hage | 5 Comments

Kortgått mat: Flere chili på terrassen og råd for tørking

Posted on May 23, 2012 by perogkari

Chilipepperen jeg har sådd har ikke akkurat tatt av ennå. Friselsen ble derfor for stor da studentene på universitetet i Ås tilbød noen kraftige planter. Etter å ha lidd valgets kvaler, valgte jeg ut tre ulike sorter. Den høye i … Continue reading →

Posted in Hage, Kortgått mat | 2 Comments

Rock´n roll-hagen: Nå begynner det bli flower-power

Posted on May 22, 2012 by perogkari

Det siste året har jeg gaulet litt om at jeg vil ha en rock´n roll-avdeling i hagen. Det er ingen grunn til at jeg skal omgi meg med søte, blomstrende pastellbalader, og nå begynner jeg så smått å finne den … Continue reading →

Posted in Foto, Hage, Rock'n roll-hagen | Leave a comment

Dro på jobb og kom hjem med ei gran

Posted on May 21, 2012 by perogkari

Det er ingen stor hemmelighet at jeg ofte kommer hjem drassende på litt av hvert fra planteriket. Men her en dag ble selv jeg overrasket. Jeg dro ut på jobb ved universitetet i Ås, og fikk et bærenett med informasjon. … Continue reading →

Posted in Hage | 2 Comments